Пептидтік байланыстың түзілуі және ақуыз синтезі – Химия
Бұл сабаққа қол жеткізу жоқ
Сіз бұл курсқа тіркелмегенсіз. Қол жеткізу алу үшін әкімшіге хабарласыңыз.
Нәруыздардың құрылымы төрт деңгейге бөлінеді: бірінші ретті құрылым амин қышқылдарының пептидтік байланыспен қосылуынан пайда болады. Екінші ретті құрылымда молекула бұқталып, сутектік байланыстармен тұрақталады. Үшінші ретті құрылымда спиралдық құрылым қалыптасып, күкірт көпіршесі беріктік береді. Төртінші ретті құрылым үш-төрт глобуланың бірігуінен тұрады.